粉丝拌菠菜：开胃解腻，比肉菜受欢迎，一盘不够吃

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粉丝拌菠菜：开胃解腻，比肉菜受欢迎，一盘不够吃

一上桌就被抢光的粉丝拌菠菜，做法简单，好吃还解油腻！

粉丝拌菠菜

图文 |笑笑昵

菠菜适量粉丝适量小米椒适量蒜适量芝麻适量生抽适量蚝油适量酱油适量胡椒粉适量味精适量

1. 粉丝放入温水中浸泡十分钟。

2. 锅中水开后盐和一点点油，放入粉丝煮三分钟捞岀过凉水。

3. 放入菠菜焯水半分捞岀。

4. 锅中放少许油，放入蒜末和小米椒煸香。

5. 放入熟芝麻翻炒几下。

6. 粉丝剪小段和菠菜放入碗中，放入酱油、生抽、蚝油、胡椒粉和味精。

7. 放入炒香的蒜末小火椒。

8. 拌匀之后即可。

9. 成品图。

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