荷包蛋的神仙做法！鲜香味美，解馋下饭，孩子超级爱吃
粉色西米汤圆：粉粉哒，美美哒，少女心爆棚啊 外面包裹了一层粉色西米的汤圆，粉粉哒，美美哒！少女心爆棚啊！做法也很简单，煮一煮，蒸一蒸就可以了。 粉色西米汤圆 图文 |Dinaking 速冻汤圆12个粉色西那小子真坏
荷包蛋的神仙做法！鲜香味美，解馋下饭，孩子超级爱吃那小子真坏
荷包蛋的神仙做法！鲜香味美，解馋下饭，孩子超级爱吃
在我们的日常生活中，相信大部分人对于荷包蛋应该非常熟悉，荷包蛋因为做法简单，造型好看，加上鸡蛋营养又丰富，所以大受欢迎。荷包蛋的制作方法主要有两种，就是煎和煮。吸满汤汁的荷包蛋你有没有试过呢？最近爱上了荷包蛋的新做法，味道太赞太下饭了，速度get~
糖醋荷包蛋
图文 |緣豆兒
鸡蛋5个蒜2瓣番茄酱1勺料酒1汤匙酱油2汤匙白糖1汤匙白醋1勺油适量
1. 备好材料
2. 蒜切碎；将料酒，酱油，白醋，白糖加1勺清水调成糖醋汁
3. 热油锅，打入鸡蛋煎荷包蛋
4. 先把所有的荷包蛋煎好
5. 再加点油热锅，炒得蒜末
6. 加入调好的糖醋汁，再加入番茄酱，将糖醋汁煮至比较粘稠
7. 把荷包蛋放进去，翻动荷包蛋均匀的蘸上糖醋汁后盛出即可。
小窍门：
1、荷包蛋可煎单面或双面，单面会比较嫩滑，双面则香脆为主。
2、糖醋的比例也可按个人口味调制。
豉椒荷包蛋
图文 |厨友小饼干
小鸡蛋4个青尖椒1个大蒜3瓣红椒1个豆豉1大匙生抽1大匙醋1小匙白糖1小匙油适量
1. 小米椒和蒜切片，青椒切丝。
2. 煎荷包蛋，煎到蛋液凝固。煎好用勺子叉成小块。
3. 炒锅放油烧热，加入蒜片和豆豉炒香。
4. 加入青椒和红椒圈炒软。
5. 放上荷包蛋。
6. 加入生抽醋和糖，翻炒均匀关火。
小窍门：
豆豉和生抽都咸，基本不用放盐。
剁椒荷包蛋
图文 |飞燕飘舞
鸡蛋8个剁椒2勺香葱1颗味极鲜酱油2勺玉米油适量
1. 准备好食材，剁椒是自己做的，挖出两勺备用，香葱切碎。
2. 锅中放适量油稍微加热，打入鸡蛋煎至定型。
3. 一面煎好翻面把鸡蛋煎熟盛出备用，8个鸡蛋依次煎好。
4. 锅留底油，放入剁辣椒炒出香味。
5. 放入1碗水，1碗就是普通的吃饭碗。
6. 放入2勺味极鲜酱油调味。
7. 把煎好的鸡蛋放入锅中，用勺子把汤汁浇在鸡蛋上。
8. 盖好锅盖煮3-4分钟入味，不用放盐，酱油和剁辣椒都有盐味，盛出撒上葱花就可以享用了。
9. 成品图。
10. 成品图。
小窍门：
1、鸡蛋不用煎的太老，最后还要调味煮，不怕它不熟的。
2、剁辣椒和酱油都有盐分，做这道菜不用额外加盐的，如果口味重的根据自家口味放盐。
火麻仁豆腐荷包蛋
图文 |美食娘娘馨睿
豆腐1块火麻仁15克鸡蛋3个青蒜适量姜片适量小米辣1个郫县豆瓣酱1勺老干妈酱2勺
1. 准备好食材：豆腐切片两面稍煎；鸡蛋煎成荷包蛋后切成片；辅料备用。
2. 锅中放油，爆香姜蒜末。
3. 放小米辣和调料炒香。
4. 适量放清水煮开。
5. 放豆腐片煮入味。
6. 放荷包蛋片煮入味。
7. 食材成熟入味下青蒜提香。
8. 出锅装盘撒火麻仁即可享用美味了。
小窍门：
此菜可多留些汤汁，下饭超美味。
白菜烧荷包蛋
图文 |雨中漫步_kRsJPX
白菜适量煎蛋一个木耳适量玉米油2勺蚝油一勺老干妈一勺米醋一勺盐适量姜适量葱适量花椒适量
1. 准备好所有食材，鸡蛋提前煎好。
2. 白菜洗净切好。
3. 木耳、鸡蛋切好。
4. 葱姜切好。
5. 锅内放油烧热，倒入葱、姜、花椒炒香。
6. 所有食材一起倒入锅内，炒制白菜变软。
7. 放蚝油。
8. 放米醋。
9. 炒匀。
10. 放盐。
11. 放老干妈
12. 炒匀即可。
13. 装盘。
14. 成品。
~~ 你可能还喜欢 ~~
更多荷包蛋的做法在这里！
▼
~~ 菜谱推荐 ~~
天气太冷，教大家一道美味番茄汤！
香菇最过瘾的吃法，太美味了！
糖水 / 南瓜 / 银耳羹 / 白菜 / 鸡翅 / 土豆
五花肉 / 饺子 / 萝卜 / 奶茶 / 茭白 / 鲫鱼
粉蒸肉 / 拔丝红薯 / 下饭菜 / 养颜汤 / 啤酒鸭
收藏
举报
那小子真坏 猪肉大虾馄饨：一大碗下肚儿，元气满满 美食天下2020-12-29 22:47:32 早餐或者晚餐吃一碗大馅馄饨，全身都暖乎乎的，尤其是在北方日渐寒冷的冬天。这一大碗下肚儿，元气满满，出门走在路上都觉得很
免责声明：本站所有信息均搜集自互联网，并不代表本站观点，本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益，请告知，本站将立刻处理。联系QQ：1640731186
