红酒雪梨:每次上桌不到1分钟就被抢光

Mark wiens

发布时间:2021-01-19

三季度数据面面观 王晶晶 10月19日,国家统计局发布的数据显示,前三季度,社会消费品零售总额273324亿元,同比下降7.2%;其中三季度增长0.9%,季度增速年内首次转正,最终消费支出对经济的拉动云南师范大学文理学院教务网

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红酒雪梨:每次上桌不到1分钟就被抢光

这是一道非常迷人的甜点,它既有雪梨的香甜又有红酒的甘醇,冰镇过的红酒雪梨酸酸甜甜的,浓郁的红酒味道和水果的甘甜美妙的 融为一体,沁人心脾~

红酒雪梨

图文 |琴韵优雅

雪梨1个红酒1瓶冰糖50g柠檬2片

1. 准备好食材。

2. 雪梨去头尾去皮。

3. 从中间切开,挖去梨核。

4. 奶锅中加入红酒,适量冰糖。

5. 放入雪梨,加二片柠檬,小火煮开一分钟关火。

6. 倒入大碗中浸泡一夜,最好放入冰箱里。

7. 取出,浸泡透的雪梨颜色漂亮,切片。

8. 摆入盘中。

小窍门:

1、无糖的纯度高的葡萄酒泡出的雪梨不漂亮,建议买普通的红酒就行。

2、水开煮一分钟既可,要保证雪梨的脆嫩度。

~~ By 琴韵优雅 ~~

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