芹菜粉条炒肉末：吃了一次每天都想吃

夏天慢慢接近天气越来越热，每次做饭热一身汗，不想做饭怎么办，烤箱菜做起来吧，健康无油烟简单操作剩下的只有慢慢等待，不管是百变主食、可口零食、健康少油的肉食，还是喷香脆嫩的清爽果蔬，从虞城县实验中学

芹菜粉条炒肉末：吃了一次每天都想吃虞城县实验中学

芹菜脆爽，粉条软糯，好吃下饭！

芹菜粉条炒肉末

图文 |红袖添饭＊

芹菜300g肉末200g粉条100g葱适量姜适量蒜适量盐适量生抽1匙料酒1匙花生油1勺

1. 买的后腿肉，让售货员打成馅，用葱姜末、料酒、生抽腌好。芹菜摘好洗净切段，姜蒜准备好。

2. 粉条放开水锅中煮软，捞出控水。

3. 锅热倒油，油7、8成热放肉馅煸炒出油。

4. 放入葱姜蒜翻炒入味。

5. 倒生抽炖5分钟。

6. 放芹菜、粉条、盐快速翻炒1分钟出锅。

7. 芹菜脆爽，粉条软糯，好吃下饭。

~~ By 红袖添饭＊ ~~

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